La Provincia de Córdoba con sus potentes ríos y arroyos, sus sierras verdes, sus pueblos relajados y la amabilidad y el sentido del humor de su gente, representa, sin duda, un destino imperdible en un itinerario de viaje por Argentina. Las localidades de Capilla del Monte y San Marcos Sierras, ubicadas en el extremo norte del Valle de Punilla y a una distancia de 45 kilómetros entre sí, son dos destinos ecológicos y alternativos para visitar en la provincia muy recomendables para aquellos viajeros que quieran desconectarse de la rutina y el caos citadino para adentrarse en un viaje entre sierras y quebradas, ríos y balnearios, experimentando la naturaleza por todos lados.

Capilla del Monte and San Marcos Sierras La Provincia de Córdoba es un destino imperdible en un itinerario de viaje por Argentina / Foto: Randal Sheppard

Capilla del Monte, misterio y naturaleza

Capilla del Monte se encuentra a 109 km de la ciudad de Córdoba y es un destino para visitar durante todo el año. Su gran atractivo es el Cerro Uritorco que con 1979 msnm tiene el pico más alto de las Sierras Chicas y es visitado por argentinos y extranjeros no sólo por su belleza natural y sus increíbles panorámicas que se obtienen desde la cima, sino también porque es considerado uno de los lugares energéticos más importantes del mundo.

Este místico cerro está envuelto por cientos de relatos y leyendas sobre la supuesta aparición de objetos voladores extraterrestres en sus cielos. Su acceso se encuentra a 3 kilómetros del centro de la ciudad y se recorre en un tiempo promedio entre 7 horas totales entre ascenso y descenso. Es una caminata que la puede hacer cualquier persona, pero hay que tener en cuenta que es algo exigente sobre todo en algunos tramos. Mientras que durante el día no es necesario contratar un guía, durante la noche no es posible realizar ningún tipo de actividad sin la asistencia de un profesional capacitado por lo que el Complejo Cerro Uritorco ofrece guías especializados para realizar las excursiones nocturnas.

Capilla del Monte and San Marcos Sierras El Cerro Uritorco es considerado uno de los lugares de energía más importantes del mundo / Foto: Gilda Selis

 

Una opción menos exigida es llegar hasta El Zapato, a sólo 1 kilómetro de la Plaza San Martín, que representa una escultura natural originada por la erosión de los años, la cual dio a esta roca una forma muy reconocible de zapato. Además, ofrece una sorprendente vista del lago El Cajón y de los cerros de la región.

En Capilla del Monte muchos viajeros llegan en busca del turismo de aventura. Actividades como senderismo, travesía 4×4 y cabalgatas guiadas son algunas de las posibilidades. En el Cerro Las Gemelas, por ejemplo, se realizan excursiones hasta la cima, cabalgatas, mountain bike y hasta parapente.

Capilla del Monte and San Marcos Sierras En Capilla del Monte llegan muchos viajeros en busca de turismo de aventura / Foto: Juan Montiel

 

Para aquellos que viajen durante el verano, la ciudad ofrece muchos cursos de agua para refrescarse. El sitio más cercano es el balneario municipal, con piscinas de agua de vertiente, y La Toma, atravesado por el río Calabalumba con cascadas rodeadas de quebrados colorados y ollas naturales. También se pueden visitar el dique El Cajón, a dos kilómetros, y el dique de mayor altura de la provincia, Los Alazanes.

Y cuando cae la tarde se recomienda realizar un paseo urbano que incluya una visita a la Feria de Artesanías, ubicada en la plaza principal, y otra a la parroquia San Antonio de Padua, construida en el mismo lugar en el que varios siglos atrás una capilla dio origen al nombre del pueblo. Tampoco puede faltar una caminata por la famosa calle techada, la primera construida en Latinoamérica en 1964 donde se encuentra una gran oferta comercial y gastronómica y donde se realiza todos los meses de febrero, la Fiesta Alienígena con espectáculos musicales, concursos de disfraces y desfiles.

San Marcos Sierras, la idiosincrasia de no tener

Capilla del Monte and San Marcos Sierras En San Marcos Sierras los locales se enorgullecen de no tener smog o letreros de neón que nublan su vista / Foto: Víctor Meneces Bustillo

 

San Marcos Sierras, ubicado al noroeste de la Provincia de Córdoba en el Departamento de Cruz del Eje, es un lugar que se caracteriza por su tranquilidad y por su entorno natural compuesto por un valle rodeado de sierras y dos ríos: el San Marcos y el río Quilpo que rodean el pueblo. Aquí no existen los relojes. O mejor dicho, el tiempo se usa de otra manera. Por ejemplo, no hay servicios de delivery ni shoppings porque sus habitantes tienen tiempo para cocinar su propia comida con recetas sabrosas, sanas y caseras y destinan horas para coser y bordar las prendas que luego venden en la Feria de Artesanos.

Aquí se experimenta la idiosincrasia de un pueblo que ostenta el orgullo de no tener. Los locales se enorgullecen por no tener smog que contamine su aire ni carteles de neón que nublen su vista. Tampoco tienen edificios que opaquen el paisaje serrano ni autos últimos modelos porque todos pueden caminar tranquilos en las calles de tierra, hasta los caballos y burros que transitan por el pueblo.

En San Marcos Sierras no hay ruidos de las fábricas ni bocinazos, pero sí se escucha el cantar de los pájaros. Tampoco hay zoológicos porque en los montes y en los túneles de árboles centenarios, las cientos de especies de animales están en libertad. Además, al no estar afectado por la polución lumínica, el pueblo es un sitio ideal para contemplar el cielo diáfano de noche.

Capilla del Monte and San Marcos Sierras En San Marcos Sierras se puede escuchar el canto de los pájaros y es un lugar ideal para contemplar el cielo despejado por la noche / Foto: Ingrid Rodríguez

 

En los últimos años muchos nuevos habitantes, huyendo de la rutina y el caos de las grandes ciudades, fueron llegando a San Marcos buscando un cambio radical en sus vidas y, lentamente, le fueron imponiendo sus códigos y su filosofía tan particular. Hoy se destaca a nivel regional por su producción de miel. De hecho, fue bautizado como “La capital de la Miel” en la Provincia de Córdoba. No dejes de probar este producto artesanal que se vende en la Feria de Artesanos, frente a la plaza Cacique Tulián, donde también se realizan espectáculos musicales. También recomendamos hacer una visita a la Capilla hecha con paredes de piedra y adobe que fue construida entre 1671 y 1734 por los jesuitas.

Para obtener una visión panorámica del pueblo y del Valle, aconsejamos subir al Cerro de la Cruz durante el amanecer o el atardecer, en una caminata de ascenso leve de 20 minutos hasta el mirador natural. Y para los días de verano, lo mejor es refrescarse en el río San Marcos que atraviesa el pueblo y se puede recorrer a pie yendo por la Quebrada o llegar hasta el río Quilpo, a 4 kilómetros del pueblo, que se caracteriza por sus aguas cristalinas que corren entre piedras y arena. Allí se pueden elegir entre lugares de poca profundidad y grandes playas, convenientes para los niños, y sitios más profundos para nadar. Y siguiendo por este camino se llega hasta el Vado de López, ideal para pasar un día entero mientras se disfruta del agua del río Quilpo, de su tranquilidad y pureza, en un lugar donde se impone el descanso y la vida sin apuros.

Para tener en cuenta

- Cómo llegar: Desde Buenos Aires (Aeroparque) hay vuelos hasta la ciudad de Córdoba Capital que duran 2 horas de viaje. Desde allí se puede viajar en colectivo, con las empresas Grupo Sarmiento y Ersa. Otra opción es ir en auto y tomar la ruta E-53, continuar por el Camino del Cuadrado y seguir por la RN 38 hasta Capilla del Monte. Desde allí hay dos maneras de llegar a San Marcos: una por un camino pintoresco de ripio de 22 kilómetros que va serpenteando al lado del dique de Capilla del Monte y la otra, más rápida pero sin tanta aventura, que es transitar la ruta principal que sale de Capilla del Monte camino a Cruz del Eje y que en cuestión de 20 kilómetros nos acerca a San Marcos.

- Durante el verano o en los feriados largos la capacidad de alojamiento de San Marcos Sierras se agota rápidamente, por lo que es conveniente consultar previamente en Capilla del Monte si hay o no lugar para alojarse.

- Para subir al Cerro Uritorco llevar calzado cómodo, una gorra, 2 litros de agua, protector solar, alimentos energéticos (nueces, barritas de cereales, pasas de uva, etc.) una bolsa para traer los residuos del Cerro y un abrigo rompevientos para poder disfrutar de la cima sin pasar frío.

- En los restaurantes se recomienda probar el cabrito asado y la trucha con guarnición, dos platos típicos de la zona.

 

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Escrito por: Gilda Selis, periodista especializada en viajes. Autora del blog Mi Bitácora de Viajes y del libro En Movimiento, geografía interna de una chica que viaja de acá para allá.