À une centaine de kilomètres seulement de la grande métropole de Sao Paulo, se trouve Extrema, la première ville en entrant dans l'État de Minas Gerais. Des paysages montagneux à couper le souffle, des cascades d’eau douce et des endroits peu connus qui enchanteront votre séjour. Testez votre esprit d'aventure, écoutez votre besoin d’immersion en nature montagneuse, assouvissez votre curiosité et découvrez Extrema, une escapade authentique depuis Sao Paulo.

 

Le sommet Pico dos Cabritos est lun des endroits préférés des locaux pour admirer le lever et le coucher de soleil, ainsi qu'une belle vue sous toute la ville.  / Photo: Tiffany Flour

 

Se régaler avec la gastronomie artisanale et locale 

On vous le dira et répétera, Extrema c’est l’endroit parfait pour goûter le fameux “Queijo minero” qui est sans doute le plus populaire et le plus apprécié du Brésil. Extrema a plusieurs industries fromagères et plusieurs locaux proposent des dégustations et de la vente directe, un vrai délice. Et c’est également l’occasion de goûter sans doute le meilleur Pão de Queijo du Brésil ! Extrema est également connu pour ses diverses fermes et auberges proposant diverses productions locales comme le miel, les champignons (de la liqueur de champignon, vous avez déjà goûté ?), du café et de la cachaça (le lieu de fabrication est appelé Alambique), le célèbre alcool du pays. 

Vous pouvez trouver plusieurs boutiques dans le centre d’Extrema, mais il est toujours plus intéressant d’aller voir directement sur place ! Suivez la route touristique de l'Eau (rota das aguas), qui vous emmène toujours vers des endroits magiques pour se régaler, car Extrema c’est aussi une destination où le plaisir culinaire de produits frais fait le bonheur de ses habitants et de ses visiteurs.   

 

Conseil de voyageur : Extrema est une ville relativement petite où il est aisé de pouvoir s’y perdre dans ses routes entre terres et cailloux et découvrir de petites perles artisanales vous accueillant dans leur domaine en pleine nature pour déguster les produits et apprendre sur les processus de production. Il suffit d'appeler avant pour vérifier les heures d’ouvertures ou bien de s’y rendre sur place !

 

Une forte connexion avec la nature

Découvrir Extrema c’est aussi s’immerger dans une nature abondante, riche et bien verte. Ses hectares de ferme, habités par ses innombrables animaux de berger, laissent aux visiteurs et aux habitants des petits coins de paradis pour passer la journée en famille ou entre amis. Marquant le début de la Serra da Mantiqueira, une chaîne de montagne qui s'étend sur 500 km entre les États du Minas Gerais, de São Paulo et Rio de Janeiro, Extrema offre une forte connexion avec la nature entre ses différentes cascades d’eau douce et ses sommets de montagne pour s'émerveiller devant le coucher de soleil. À ne pas manquer ? Le parc municipal Cachoeira do Jaguari, le parc écologique Picos dos Cabritos, et Serra do Lobo.

 

Le parc municipal Cachoeira do Jaguari permet d'accueillir les locaux et les visiteurs avec de bonnes infrastructures mais plusieurs petits endroits sont également accessibles le long de la route de l'eau pour profiter des petites cascades. / Photo: Tiffany Flour

 

Une terre d’aventure et d’expérience 

Extrema présente 4 routes touristiques autour des éléments naturels significatifs de la destination, qui permettent une immersion étroitement connectée avec la nature pour les visiteurs et leur centre d’intérêts. La route de l’eau (rota das aguas) par exemple, est un itinéraire qui commence au parc municipal Cachoeira do Jaguari et vous guide le long du fleuve du même nom, vers différents lieux de production de gastronomie artisanale régionale, introduit plus haut dans l’article. La route du soleil (rota do sol), sous l’élément feu, vous invite à vous aventurer sur les chemins de terre en motocross, en VTT ou encore en Jeep, ainsi que découvrir plusieurs belvédères. La route du vent vous emmène voler de vos propres ailes avec des sauts en parapente du haut de ces sommets. 

 

Conseil de voyage : Explorez les lieux les plus emblématiques de São Paulo d'une manière différente. Faites du vélo dans cette belle ville.

 

Extrema regorge de petits endroits, unique en leur genre, comme ce totem perché sur le Pico dos Cabritos, accessible depuis un petit sentier en immersion dans la flore tropicale de la région / Photo: Tiffany Flour

 

Pour les plus curieux et les plus calmes, la route des pierres (rota das pedras) vous emmène au site archéologique Pedra do Indio ainsi que quelques autres chemins de randonnées dans les montagnes environnantes. La route des roses (rota das rosas) accueille quant à elle, les visiteurs au cœur de son centre urbain, pour découvrir le sanctuaire de Santa Rita de Cassia, le marché de producteurs ruraux, sans oublier ses restaurants, ses boutiques et ses hôtels. Plus proche des animaux ? Un centre d'entraînement équestre pour découvrir le travail de dressage des chevaux. Comme je vous l'ai dit, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !

Conseil de voyageur : il est facile de se procurer une carte à l'accueil d’information touristique situé à la place principale Presidente Vargas où se trouve l'Église matriz Santa Rita. Les routes touristiques sont bien indiquées pour vous assurer une excellente visite, néanmoins, il est indispensable d’avoir une voiture si vous ne voulez pas marcher plusieurs heures !  

 

Pour les amateurs de randonnée, les amoureux de la nature et les gourmands de produits artisanaux, Extrema est idéal pour une escapade depuis Sao Paulo, le temps d’un week-end ou plus !  / Photo: Tiffany Flour

 

Extrema est idéal pour une escapade le temps d’un week-end pour sa relative proximité avec la métropole de Sao Paulo, située à environ 100 km et également facile d'accès en bus. Que ce soit pour se reposer dans la nature au bord de la rivière Jaquari, d’explorer la végétation au travers de sentier menant au sommet du Pico dos Lobos ou Picos dos Cabritos, de se régaler dans une ferme locale et échanger avec ses habitants, Extrema vous offre un charmant séjour pour vous déconnecter et vous reconnecter, n’attendez plus !

 

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By: Tiffany Flour, communicante passionnée, marketeuse invétérée, voyageuse enthousiaste et collaboratrice de Daytours4u