A Rota do Café na Colômbia: Dicas, lugares e como chegar

A região cafeeira da Colômbia também é conhecida como Triângulo do Café. Uma zona rural e charmosa, que oferece uma viagem tranquila para aproveitar o tempo, curtir a natureza e apreciar um dos melhores cafés do mundo. Afinal de contas, a Colômbia é o segundo maior produtor de café, depois do Brasil.

Essa região é tão importante que foi nomeada Paisagem Cultural Cafeeira por ter uma combinação de cultura, paisagem e tradição. Além disso, foi declarada Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco.

A zona cafeeira é recheada de montanhas verdes e paisagens naturais incríveis / Foto: Lucila Runnacles - Viagem Cult

Uma visita à Colômbia não fica completa sem antes passear pela região cafeeira, que fica na parte centro ocidental dos Andes colombianos. Três departamentos (estados) fazem parte do triângulo; Caldas, Risaralda e Quindío. E as três principais cidades do eixo são as suas capitais respectivamente: Manizales, Pereira e Armenia. Fazem parte do Triângulo do Café 62 municípios que produzem e exportam café para o mundo.

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O que fazer no Triângulo do Café

Neste post contamos tudo o que você precisa saber para conhecer bem a região. Uma viagem para provar ótimos cafés, se divertir colhendo o seu próprio grão, andar de bicicleta ou fazer longas caminhadas e depois descansar em alguma das belas fazendas cafeeiras ou em águas termais. Como essa região é bem turística, a infraestrutura é muito boa. Há mais de 300 estabelecimentos e hotéis fazenda, que recebem os turistas de braços abertos para compartilhar a sua cultura cafeeira.

Para as crianças, a principal atração é um parque de diversões, o Parque Nacional do Café. Todos se divertem entre a montanha-russa e os passeios de trenzinho e aprendem sobre o café nesse parque temático que fica no município de Montenegro, no estado de Quindío. Da cidade de Armenia são somente 15 minutos de carro.

Divirta-se com toda sua família no Parque Nacional do Café

O Quindío é uma das zonas mais turísticas do Triângulo do Café. Não deixe de visitar Salento, uma cidade adorável com casas coloridas em estilo colonial. Aqui você encontra 5 motivos pelos quais essa pequena e encantadora cidade é considerada a mais charmosa da região. A 30 quilômetros está o belo Valle de Cocora, onde se respira muita natureza e todos ficam deslumbrados com as suas incontáveis palmeiras de 60 metros de altura.

Alugue uma bicicleta para viver mais de perto a cultura do café e seu entorno / Foto: Lucila Runnacles - Viagem Cult

E para quem quer uma imersão na cultura cafeeira, que tal passar algumas horas em uma fazenda colhendo, aprendendo, torrando grãos e preparando o seu próprio café? Duas opções famosas para esse tipo de tour são a Hacienda Recuca ou a Hacienda Venecia. E se você já estiver hospedado em uma fazenda cafeeira, geralmente esses estabelecimentos oferecem seu próprio tour de café.

Já quem prefere um pouco de aventura e esporte, o Triângulo do Café é perfeito para andar de bicicleta, fazer longas caminhadas pela natureza, passeios a cavalo e até mesmo voos de balão.

Na cidade de Armenia um dos maiores acontecimentos do ano é o Festival do Yapao, durante as Festas Cuyabras, que acontecem em outubro. São dezenas de jipes, mais conhecidos como Willys, decorados com móveis e flores que desfilam pelas ruas da cidade. Esses veículos são os responsáveis por transportar o café pela região e por isso são um dos maiores ícones da cultura cafeeira do país. Os Willys também são utilizados para transportar turistas pela região.

Quando for tomar uma xícara de café na Colômbia você vai ouvir falar de café tinto, que é como os locais chamam o café preto. Os que entendem da bebida dizem que o café quando está bem preparado não precisa de açúcar, mas se você prefere um mais docinho aproveite para experimentar com panela, uma espécie de rapadura colombiana.

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Como chegar

O Triângulo do Café está a 1h de voo de Bogotá, capital do país. Também há voos de Medellín e Cali. Na Rota do Café há três aeroportos, o Edén, na cidade de Armenia; o Aeroporto La Nubia, em Manizales; e Matecaña, em Pereira.

As altas palmeiras são as protagonistas do cenário do Valle de Cocora / Foto: Lucila Runnacles - Viagem Cult

Distâncias

Bogotá – Pereira – 322 km
Medellín – Armenia – 267 km
Cali – Manizales – 258 km

Atenção, as estradas nessa região são montanhosas por isso as viagens podem ser mais longas do que o esperado. Por exemplo, de Medellín até Armenia são cerca de 6 horas de carro.

Como se locomover

Como há várias cidadezinhas e lugares para conhecer dentro da região cafeeira, uma das melhores soluções é contratar uma agência de viagem para fazer os passeios ou alugar um carro. Geralmente, os passeios com agências incluem translado desde qualquer localidade dentro do circuito turístico do Quindio, Risaralda ou Caldas. Leia o guia completo de como se locomover na Colômbia.

Clima

Dependendo da região visitada, a temperatura pode variar um pouco, mas geralmente ronda os 24°C durante o dia e à noite pode cair para 8°C. Por isso vale levar um agasalho. Os três departamentos (estados) estão localizados entre 1.500 e 2.100 metros acima do nível do mar. Não esqueça de colocar na mala roupa confortável, tênis, protetor solar e repelente.

Indicado para:

A região é ideal para todo mundo que gosta de turismo ecológico e esportes. Para famílias com crianças, adultos de todas as idades e turistas que curtem um pouco de aventura, o Triângulo do Café é um destino perfeito.

Dica Daytours4u

Entre março e maio acontece a principal colheita de café em Quindío, período ideal para visitar a região e passar por alguma fazenda cafeeira para participar de todo o processo. Já entre outubro e dezembro acontece a mitaca, que é a segunda colheita do grão.

Lucila Runnacles
jornalista e autora do blog Viagem Cult