Guía de Viaje de Córdoba: el Corazón de Argentina

Todo lo que necesitas saber si viajas a Córdoba, en el corazón de Argentina. Los mejores sitios para visitar, información general, clima y todas las actividades y tours que puedes hacer durante tu estadía con la mejor Guía de Viaje de Córdoba.

Fue bautizada con ese nombre en conmemoración a la provincia de Córdoba en España / Foto: Canva Pro

INFORMACIÓN GENERAL

La Ciudad de Córdoba es la segunda ciudad más grande de Argentina y la capital de la provincia que lleva el mismo nombre. La Provincia de Córdoba está ubicada 700 km al noroeste de la ciudad de Buenos Aires y es considerada como un lugar estratégico, ya que a través suyo se conectan las cuatro puntas del país por tierra y por aire, lo que la ha convertido en un centro de actividades logísticas; convenciones sociales; gastronomía y hotelería de gran altura. La ciudad de Córdoba actualmente cuenta con un millón y medio de habitantes y se ubica en el central del provincia sobre la rivera del Río Suquía (también conocido como Río Primero), justo al píe de las Sierras -una larga cadena montañosa que corta la extensa planicie de la pampa argentina.

La ciudad de Córdoba fue una de las primeras ciudades que erigieron los españoles en América. Su fundación data de 1573 y fue bautizada con ese nombre en conmemoración a la provincia de Córdoba en España. Por este motivo, esta hermosa ciudad, se convirtió en una de las primeras capitales de la colonia española en el continente y en uno de los primeros centros de evangelización católica de la región, luego de que se instalara en ella la Orden de los Jesuitas.

La influencia de los Jesuitas en Córdoba no sólo trajo la expansión de la religión católica entre los habitantes, sino que además permitió la introducción de los claustros educativos en el país, con la fundación en 1613 de la universidad más antigua de Argentina -y una de las primeras que existieron en toda América. Me refiero a la Universidad Nacional de Córdoba, un centro de educación superior que hoy se constituye como la segunda universidad más grande de Argentina, después de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Como resultado de semejante innovación, la ciudad de Córdoba ha recibido el apelativo de “La docta”, no solo porque todavía es uno de los principales destinos para estudiantes nacionales e internacionales, sino porque se le reconoce por su cultura, como el corazón intelectual de Argentina.

PRINCIPALES ATRACTIVOS DE CÓRDOBA

La impresionante Catedral de Córdoba, construida en el centro de la ciudad, durante la fundación de Córdoba, junto a la Plaza San Martín, ilustra la historia de Córdoba en su arquitectura, al llevar en su interior y estructura la influencia de la época clásica, barroca y colonial. La influencia de la religión en la cultura de Córdoba es evidente al recorrer sus calles, sus magníficas iglesias alrededor del casco urbano, como la bella iglesia del Monasterio de Santa Teresa y la Iglesia de Santa Catalina de Siena, son dos obras que demuestran la maestría que alcanzó la arquitectura típica de Córdoba.

Hacer un recorrido guiado alrededor del Parque Sarmiento de Córdoba es una de las actividades obligadas que debes hacer. Es un lugar perfecto para ir a relajarse y conectarse con la naturaleza. Es el parque más grande que tiene Córdoba y uno de los espacios verdes más grandes dentro de una ciudad de Suramérica. El Museo de Ciencias Naturales y el Zoológico Jardín de Córdoba están ubicados en el mismo parque, así como también el Anfiteatro Griego, donde se pueden ver impresionantes espectáculos al aire libre. Una laguna artificial tiene dos pequeñas islas que uno puede visitar en bote y es un lugar perfecto para relajarse y escapar de la ciudad.

La ciudad de Córdoba -conocida como el centro cultural de Argentina- también es el hogar de una variedad de varios museos de alta calidad como el espectacular Museo de Bellas Artes Evita, el Museo de la Ciudad Y el Museo de Bellas Artes Caraffa. Otra de las actividades que se pueden hacer cuando uno se encuentra de visita en Córdoba es ir a dar un paseo por el Paseo del Buen Pastor, el corazón recreacional y comercial de la ciudad, donde uno puede ir a comer, beber, comprar y disfrutar de todas las novedades, objetos y costumbres típicas de los habitantes de la ciudad.

La Manzana y las Estancias Jesuitas

Una de las más famosas y emblemáticas atracciones de Córdoba es la Manzana Jesuítica. Una gran cuadra de la ciudad que incluye la Iglesia de la Compañía de Jesús, la Capilla Doméstica, las Residencias y la Oficina Principal de la Universidad Nacional de Córdoba, entre otros edificios administrativos. Esta construcción muestra la centralidad social que tuvo la orden y provee una mirada única de la historia de la ciudad y la organización jesuita.

En la Provincia de Córdoba existen cinco grandes Estancias Jesuíticas (o haciendas), que responden a los nombres de Altagracia, Santa Catalina, Jesús María, Candelaria y Caroya, las cuales han sido bellamente preservadas hasta el día de hoy. Las Estancias fueron en el pasado uno de los centros más importantes de la actividad religiosa de la orden y ahora, se pueden visitar durante un recorrido guiado a lo largo de un camino de 250 km de ruta que las conecta. En el año 2000, UNESCO declaro la Manzana Jesuítica y las Estancias como Patrimonio Histórico y Cultural de la humanidad.

La Ciudad de Córdoba es reconocida por sus impresionantes escenarios y vistas que proveen sus alrededores naturales / Foto: Canva Pro

ALREDEDORES CAMPESTRES DE LA CIUDAD DE CÓRDOBA

Una de las cosas que hacen tan espectacular a la Ciudad de Córdoba son los impresionantes escenarios y vistas que proveen los alrededores naturales que la rodean. Si piensas viajar por Córdoba, una excursión a los valles que la rodean y a las montañas, donde existe una abundante naturaleza, adornada con lagos, ríos y cascadas, es una visita que no te puedes perder.

Justo a las afueras de la ciudad de Córdoba se encuentra Villa Carlos Paz, una población conocida por ser la puerta de entrada al impresionante Valle de Punilla y por ser uno de los destinos más populares de la Provincia de Córdoba, tanto por los miles de extranjeros que la visitan, como por los visitantes nativos que la aman. Para visitar esta población se puede hacer un recorrido completo de un día desde la ciudad de Córdoba. Y si tú idea es explorar el asombroso Valle de Punilla, parar en Villa Carlos Paz es una excelente antes de continuar tu viaje.

Otro lugar interesante para visitar muy cerca de la ciudad de Córdoba es el Lago San Roque -una gran reserva que alguna vez fue el lago artificial más grande del mundo- un sitio ideal para realizar actividades recreativas y deportes acuáticos como nado, canotaje, navegación y windsurfing.

Al Oeste de la ciudad se extiende el cordón montañoso de Sierras Grandes, un lugar predilecto por los escaladores y aventureros que van en busca de emociones. En especial el área llamada Los Gigantes, un lugar donde la aventura se combina con la tranquilidad y la belleza del paisaje. Si uno en cambio toma viaje hacia el sur, puede visitar Sierras Chicas y seguir explorando hasta llegar a Traslasierra -la región más aislada de la provincia al que se puede llegar atravesando el Camino de las Altas Cumbres, uno de los lugares donde la naturaleza no ha sido aún tocada. Incluso si uno se atreve a ir aún más al sur, puede encontrar el Valle de Calamuchita, uno de los escenarios más pintorescos de la Provincia, así como también se puede encontrar la población de Villa General Belgrano y la aldea de estilo alpino llamada La Cumbrecita.

COMO LLEGAR A CORDOBA

En Ómnibus

Un viaje en ómnibus desde la Terminal de Ómnibus de Retiro en Buenos Aires puede tardar 10 horas. El servicio se realiza en vehículos cómodos que ofrecen sillas o camas. Las comidas se sirven a bordo y todos los buses poseen baño y pasan películas durante el trayecto. Varias compañías cubre esta ruta diariamente: General Urquiza, Plus Ultra, Nueva Chevallier, Empresa Gutierrez, Rutas del Norte, Expreso Que Bus, El Turista, El Práctico, Betel, Encon y Autotransportes. Los precias varían entre Ar$350 y Ar$400; los pasajes se pueden reservar directamente en el servidor web de cada empresa o en el sitio web de Omnilíneas, donde podrás encontrar todos los precios, proveedores e itinerarios.

En Tren

Si se toma el tren desde la Estación de Retiro en Buenos Aires a la Estación Ferrocarril Mitre de Córdoba el viaje tomará aproximadamente 15 horas; los trenes funcionan los días Lunes y Miércoles únicamente. Aunque tome un poco más de tiempo que el ómnibus, esta es una opción bastante agradable y muy económica. Hay un vagón abordo que sirve de restaurante y bar y se ofrece un servicio de camas. Sin embargo, uno se debe asegurar de hacer con bastante tiempo de anticipación la reserva de los boletos, ya que se agotan fácilmente. La Clase Turísta cuesta aproximadamente Ar$30; Primera Clase Ar$50; Pullman Ar$90 y Camarote (camas para dos personas) Ar$300.
(Todos los precios los rige el gobierno)

En Avión

Córdoba está ubicada a 713km al noroeste de Buenos Aires, para cubrir esta distancia un avión tarda aproximadamente una hora y veinte minutos (1hrs20min) en un vuelo sin escalas. Dos aerolíneas cubren esta ruta diariamente: Aerolineas Argentinas y LAN. Los precios varían según la fecha en que uno viaje. Por eso conviene entrar a las páginas web de las aerolíneas y revisar los precios y e itinerarios.

El Aeropuerto Internacional de Córdoba recibe el nombre de Ingeniero A. Taravella, sin embargo, es más conocido con el nombre de Pajas Blancas. El Aeropuerto se ubica a 11km de distancia del casco urbano de la ciudad de Córdoba y el código IATA que recibe es COR. Si piensas aterrizar en el Aeropuerto de Córdoba, sigue nuestro enlace y reserva ahora un cómodo y seguro servicio de traslado ida y vuelta desde el aeropuerto hasta tu hotel u acomodación.

El clima de la ciudad de Córdoba es templado subtropical húmedo con invierno seco, clima también conocido como pampeano / Foto: Canva Pro

EL CLIMA EN CÓRDOBA

Córdoba posee un clima húmedo subtropical, moderado por los vientos fríos que suben de la Pampa y se originan en la Antártica. La temperatura promedio durante el día es, por lo general, más cálida que en Buenos Aires; sin embargo, en la madrugada la temperatura puede caer dramáticamente, en especial durante el invierno. Si a esta situación general, se le suma la baja humedad y la posibilidad de escapar del frio de las montañas de los alrededores, se llegará seguramente a la conclusión de que el clima en Córdoba es mucho más agradable que el de la capital.

Primavera en Córdoba

Durante esta temporada hace un clima extremadamente variable, se presentan fuertes vientos, con largos periodos de frio, clima seco y noches heladas, seguidas por olas de calor con temperaturas que pueden alcanzar los 38ºC. Las olas de calor están acompañadas de tormentas, granizo y fuertes vientos. Es normal que la temperatura caiga por debajo de los 20ºC; o que a los periodos de heladas, los segunde en seguida un calor extremo. En Octubre, los días son cálidos pero la noche permanece fría con un promedio de 11ºC. En Noviembre el clima es similar al que hace en verano, pero las noches que hacen son más frías.

Verano en Córdoba

Inicia a finales del mes de Noviembre y se extiende hasta principios de Marzo; las temperaturas pueden variar entre 28ºC y 33ºC. Las olas de calor son comunes y pueden alcanzar hasta 38ºC; en momentos así las noches son calientes y húmedas. Los vientos de la Pampa proveen un poco de frescura, acompañados de tormentas y días más fríos. En la mañana las temperaturas pueden descender hasta 15ºC o menos.

Otoño en Córdoba

A finales de Febrero y principios de Marzo, las noches empiezan a hacerse más frías; entonces, los termómetros empiezan a oscilar entre los 27ºC y los 15ºC. Abril es significativamente seco y ofrece las mejores condiciones climáticas con medias que varían entre los 24ºC y los 12º. El comienzo del invierno se puede sentir recién a finales de Abril o comienzos de Mayo, cuando la primera helada asoma, sin embargo, esta es la época más seca del año, con tan solo 20mm de lluvias. Durante esta época, la temperatura más alta es de 21ºC y puede descender hasta los 8ºC. Las olas de calor todavía se pueden presentar durante el otoño alcanzo temperaturas de 33ºC.

Invierno en Córdoba

A finales de Mayo, hasta principios de Septiembre, con un promedio entre 18ºC y 4ºC, ocurre la visita del invierno. Si por fortuna el viento del noroeste acude, se forma uno de los llamados veranitos, que se toman el ambiente por unos días alcanzando temperaturas de 30ºC. Por otro lado, si los vientos provienen de la costa Atlántica, pueden haber muchos días de pequeñas lluvias y clima helado. Cuando los vientos helados soplan desde la Antártida la temperatura puede caer a 6ºC durante el día, y  hasta los -5ºC en la noche. Las nevadas son un fenómeno que ocurre en raras ocasiones dentro de la ciudad, pero tienen alguna frecuencia en los alrededores donde las Sierras empiezan.

Córdoba está ubicada en la región argentina conocida como llanura pampeana / Foto: Canva Pro

CONSEJOS PRÁCTICOS PARA VIAJAR POR CORDOBA

Oktoberfest en Villa General Belgrano

Durante el mes de Octubre la población de Villa General Belgrano, se convierte en la sede de uno de los mayores atractivos de la región de Córdoba: la Fiesta Nacional de la Cerveza Oktoberfest. La pequeña aldea de Villa General Belgrano fue fundada en 1932 por inmigrantes que provenían de Alemania, Suiza y Austria; se caracteriza por su arquitectura de estilo alpino europeo, por su excelente comida y por la gran variedad de eventos culturales que se realizan.

Muchas tradiciones europeas aún sobreviven en esta aldea. Todas las semanas circula un periodico alemán y el servicio religioso que se ofrece los domingos en la Iglesia se pronuncian en alemán; además todos los años la aldea alberga el famoso e internacional Oktoberfest de Córdoba, dedicado completamente a mantener la cultura cervecera germánica, a través del uso de vestimentas folclóricas, grandes orquestas que hacen sonar la música típica del centro de Europa, así como las canciones favoritas de los alemanes: Apfelstrudel, Leberwurst y Spatzle; y por supuesto, muchísimos litros de buena cerveza. Ingredientes que hacen del Festival Nacional de la Cerveza un evento imperdible, que año tras año crece en popularidad, atrayendo a visitantes de todos los países del mundo. Si tu visita a Argentina no coincide con las fechas de este festival, igual no te preocupes, la aldea, con sus techos rojos y sus estructuras de madera, sus cervecerías pastelerías y tiendas de chocolates, permanecen abiertas todo el año; así que no tienes excusa para no poner en tu lista de los mejores lugares para visitar en Córdoba, a esta hermosa localidad.

Por: Equipo de Contenido de Daytours4u.